Červená
Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2015 Červené 14.5% 0.75 l (holá láhev)
5.0
(9)
2 924,34 Kč
Tento oblíbený produkt Cavallotto Barolo Riserva Vignolo 2015 Červené 14.5% 0.75 l od výrobce Cavallotto je dostupný aktuálně na webu napořád výhodně! Za bezkonkureční cenu
2 924,34
korun vč. DPH
Vybrat si můžete z podobných produktů níže
| EAN: | 8032539472029 |
| Dostupnost: | Na dotaz |
| Výrobce/Značka: | Cavallotto |
| Prodejce: | 8wines |
96 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 25 let. Dekantujte 2 hodiny před podáváním. Rodina Cavallotto pěstuje Nebbiolo v prestižní oblasti Bricco Boschis v Castiglione Falletto již od roku 1929, ale teprve v roce 1948 začala pod rodinným jménem stáčet vlastní Barolo. Dnes panství vede již pátá generace rodiny, Alfio, Giuseppe a Laura Cavallottovi, kteří se zasloužili o to, že se panství dostalo na mapu výjimečných Barol. Italský vinařský spisovatel Antonio Galloni dokonce označil Cavallotto za "největšího výrobce Barola, o kterém jen málokdo slyšel". Toto velkolepé víno Barolo Riserva je vyrobeno ze starých vinic vysazených v letech 1948 a 1966 na ceněné rodinné vinici Vignolo. Jižní orientace a vápnitá bahnitá půda pomáhají vytvořit půvabné, ale opulentní Barolo s velkým charakterem. Ovoce se maceruje po dobu 26 dnů v nerezových tancích, aby se z něj získalo dostatek tříslovin a chutí, a poté zraje 4 roky v dubových sudech po slavonském dubu a následně další rok v láhvi. Svalnatý a zádumčivý charakter vína je dobré před podáváním na několik hodin dekantovat, abyste poznali jeho skutečnou krásu. Ve vůni dominují višně, kirsch, okvětní lístky růží a tóny dehtu, které jsou pro Barolo tak typické, zatímco chuť nabízí pevné třísloviny a velmi dlouhý závěr okořeněný kořením, leštěnou kůží a tóny tabákových listů.
Kde koupit
Související produkty
Prozkoumejte více z kategorie Červená
