Červená

Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017 Červené 16.0% 0.75 l (holá láhev)

3.3 (7)
762,74 Kč

Akční výrobek Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017 Červené 16.0% 0.75 l originál od výrobce Fasoli Gino k dostání zde teď právě téměř zdarma! Teď v akci 762,74 Kč

EAN: 8022138022855
Dostupnost: Skladem
Výrobce/Značka: Fasoli Gino
Prodejce: 8wines
94 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.Příběh vína Fasoli Gino začal již v roce 1925, kdy Amadio Fasoli založil v údolí Illasia nedaleko Verony na severovýchodě Itálie farmu na pěstování ovoce a zeleniny. Amadio vyráběl víno, které prodával do místních barů v okolních městech. V současné době řídí statek třetí a čtvrtá generace rodiny Fasoli, která trvá na používání udržitelných ekologických a biodynamických postupů z úcty k přírodě a půdě, kterou hodlá předat dalším generacím.Valpo se vyrábí z místních hroznů Corvinone, Corvina a Rondinella, které se pěstují na rodinných vinicích na skalnatých svazích. Hrozny se pečlivě ručně sklízejí a po sklizni se nechávají 20 až 30 dní sušit v malých vaničkách, aby se koncentrovaly cukry a chutě. Podle tradice Valpolicella Ripasso pak hrozny procházejí prvním kvašením a zrají 4 měsíce ve velkých dubových sudech.Dalším krokem je druhé kvašení se slupkami z hroznů, které byly použity k výrobě rodinných vín Amarone. To dodá hotovému vínu barvu, další chuť a tělo. Víno pak zraje rok v dubových sudech. Tímto procesem vzniká odvážné, plné víno, které oplývá bohatou vůní a chutí tmavých bobulí, skořice a sušeného ovoce.

Kde koupit

8wines
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017 Červené 16.0% 0.75 l (holá láhev)
762,74 Kč

Související produkty

Prozkoumejte více z kategorie Červená